Внешне лактоза выглядит как | Мелкий порошок, чем схожий по виду с содой |
Получение | Методом разложения молочной сыворотки |
Класс опасности | Не опасна |
ГОСТ | 33567-2015 |
Молекулярная формула: С12H22О11
Синонимы
Рус: лактоза, молочный сахар, пищевая добавка, лактобиоза и ингда применяют наименование таблеттоза.
Eng: lactose или второй вариант milk sugar
Свойства
По сути, лактоза это остаток от распада глюкозы и смежного продукта – галактозы. Если смешать с кислотой и начать разогревать до кипения, то начнется гидролиз лактозы. А вот в реакции со щелочью начинает получаться сахарная кислота. Изомерация, которой подвергается реагент дает следующий компонент – лактулоза.
Применение лактозы
В большинстве случаев используется в лабораториях для изготовления питательной микросферы для выращивания бактерий пенициллина.
Или применяется в медицинском производстве, как наполнитель.
В аптеках продаются препараты, сделанные на основе лактозы, они служат для нормализации пищеварения и улучшения стула.
Не запрещена (полностью безопасна) для применения в детском питании! Некоторые пюре и смеси содержат до 80% лактозы!
Доставка и продажа лактозы оптом
Производим транспортировку лактозы в любые города Российской Федерации. Покупка оптом обеспечит вас более низкой ценой на продукт.
Выбирая Русимпэкс – вы обеспечиваете себя надежным партнером и гарантированно срочной доставкой!
Работать с нами – значит получать выгоду!