Агрегатное состояние | Твердое |
ГОСТ | 32748-2014 |
Международный номер пищевых добавок | Е296 |
Яблочная кислота записывается по форм- эмпирическая формула | C4H6O5 |
Запах | Отсутствует |
Оттенок / цвет | Белый |
Яблочная кислота, или как ее еще называют – малоновая, представлена в виде гигроскопического белого порошка. Соединение приятное на вкус. Относится к классу фруктовых кислот. Может иметь как растительное происхождение, так и синтетическое. Важно то, что она совершенно безопасна для здоровья человека и животных.
В природе яблочную кислоту можно встретить в малине, кизиле, зеленых яблоках, крыжовнике, барбарисе, а также в винограде. Помогает усиливать вкус продуктов. В связи с этим активно применяется в пищевом производстве. Она необходима для изготовления алкогольной продукции, фруктовых соков, конфет, кисломолочной продукции, газированных напитков, для консервации овощей.
Малоновая кислота - применение
в медицине – защищает печень, используют для профилактики гипертонических болезней, повышает иммунитет;
в косметической индустрии – для устранения сухости кожи.
Условия хранения и срок годности
Хранить следует в закрытой надежной упаковке, не допускать нагрев.
Продуктовые мешки по 25 кг / 50 кг (биг беги по 500 кг) или бумажные.
Доставка и продажа яблочной кислоты
Покупка яблочной кислоты оптом - более выгодное предложение. С помощью внутренней логистики груз будет у заказчика в установленные сроки.
Работа с ООО «Русимпэкс» - это действительно выгодно! Малоновая кислота оптом по оптимальной цене – точно в срок!