Агрегатное состояние | твердое |
Эриторбат натрия химическая формула | C6H7NaO6 |
Класс опасности | 3, 4 |
Т°C плавления | 200°C (разлагается) |
Плотность вещества | 1.06 г/см3 |
Т°C кипения | 780°C |
Ph | 5.5-8.0 |
Получение и применение
Эриторбат натрия E316 (англ. sodium erythorbate) – органическое вещество, почти не имеющее запаха, немного солоноватое, легко растворяется в воде, спиртах, хуже - в масле, жирных растворителях. Соединение представлено в порошкообразном виде. Его получают из природного сырья, такого как сахарный тростник, кормовая кукуруза и желтая свёкла. Имеет белый цвет, иногда желто-белый. Благодаря антиоксидантным свойствам, эриторбат натрия широко популярен в пищевой отрасли – в кондитерской, молочной промышленностях, его используют для производства мясных полуфабрикатов, например, колбас, а также фруктовых соков, консервов, соусов, жевательных резинок. В пиве и вине препятствует вторичному брожению. Он помогает сохранять вкус, цвет, продлить срок хранения продуктов в несколько раз.
• химическое производство;
• отрасль металлургии (замедлитель коррозионных процессов);
• область фармацевтики;
• участвует в производстве косметических товаров.
Срок годности и упаковка
Прохладное помещение, с влажностью 0 %.
Картонные коробки (масса 25 кг). Срок хранения равен году с момента схода с конвеера.
Доставка и продажа эриторбата натрия
Приобретая эриторбат натрия оптом, стоимость реагента снижается.
Собственный отдел логистики всегда проконтролирует своевременное получение товара каждым клиентом.