Внешний вид сорбитола | Порошок или прозрачная жидкость |
Основного вещества в составе | 70,2% |
Остальное это - вода | 29,8% (для разбавления) |
Никель (Ni) мг/кг | < 1,0 |
Общее содержание сахара | 6,82% |
Ингредиент получается методом | гидрирования из глюкозы |
Молекулярная формула Можно сорбитол купить оптом или в розницу? |
C6H14O6 Только опт |
Синонимы: сорбит, глюцит, пищевка, глюцитол, получил кодовое название E420, сорбитол.
Свойства сорбита
Является шестиатомным спиртом. Сладкий и бесцветный 70,2% раствор сорбита в воде. Чем отличается сорбит от сорбитола? Ответ – это одно и то же вещество! Натуральный по происхождению. От сахара отличается менее сладким вкусом. Используется для приготовления сладостей для диабетиков. Хорошо усваивается, природный абсорбент.
Применение
Применяется как заменитель сахара в продуктах и напитках для людей с особым режимом питания. Содержится в фруктовых плодах с косточкой (вишня, персик, груша), а также в морских водорослях. Используется не только в пищевой промышленности, но и фармацевтике (оказывает желчегонное, слабительное, спазмолитическое и дезинтоксикационное воздействие), косметологии (шампуни).
Влияние на организм человека
- Сорбитол оказывает действие слабительного, в результате переедания;
- Установленная норма в день – не более 30 грамм;
- Из-за этого применяется в фармацевтике в качестве слабительного (шоколадные батончики и конфеты);
- Производство аскорбиновой кислоты;
- Также как диабетические средства, так как не дает резких скачков сахара;
- В кондитерских изделиях ценится за впитывающие свойства, сорбитол впитывает влагу, не позволяя продуктам портиться;
- Открытие сорбита сделало прорыв для больных диабетов и именно поэтому этот реагент имеет столько положительных отзывов;
- Можно взрослым и детям;
- Второй вариант выпуска, помимо жидкого - порошок
Доставка сорбитола
Наша компания имеет собственный отдел логистики и автопарк. Благодаря этому мы быстро просчитываем стоимости доставки в любой город РФ (Краснодар, Омск, Тверь). Контролируем поставки точно в срок и варьируем цену индивидуально для каждого покупателя. В зависимости от объемов и количества партий в год. Сотрудничать с нами выгодно – звоните!
Основные преимущества - картинка